1: 2024/11/22(金) 09:12:18.03
食用コオロギの生産や商品開発を手がける徳島市のベンチャー企業「グリラス」が徳島地裁に自己破産を申請したことが21日、代理人弁護士への取材で分かった。コオロギ食は栄養価が高く食料危機を解決すると期待される一方、消費者の忌避感が強く、資金繰りが悪化した。申請は7日付。代理人によると、負債総額は約1億5千万円。
グリラスは2019年に徳島大発のベンチャーとして設立。
22年11月、国内で初めて学校給食でコオロギが使われた際、コロッケにコオロギの粉末を提供した。だが交流サイト(SNS)で昆虫食に対する批判が集まり、同社への苦情が増えた。
4: 2024/11/22(金) 09:14:36.92
食料危機でもないのに時代先取りしすぎよ
6: 2024/11/22(金) 09:15:39.72
コスパで鶏に負けてる時点でなんの価値も無かったよな
虫よりニワㇳリ食うわ
12: 2024/11/22(金) 09:17:40.15
>>6
しかも牛とか豚に勝てるのも殻まで粉末にした場合のみやからな
13: 2024/11/22(金) 09:19:08.00
コオロギ食は栄養価が高く食料危機を解決すると期待される一方
これ結局ホンマなん?生産過程も含めるとコストが高くて他の食料のがいいって聞いたが
22: 2024/11/22(金) 09:21:47.71
>>13
グラム辺りの栄養価はほんまに高い
けど今の時代食うと栄養過多になるだけ
28: 2024/11/22(金) 09:24:53.23
>>22
いうてその栄養価もすりおろして粉末パウダーにしてるから密度高いってだけやしな
牛肉も肉骨粉にすりゃグラムあたりの栄養単価は跳ね上がるで?誰もそんな家畜の餌を食いたくないから食わんけど🙄
33: 2024/11/22(金) 09:26:13.18
>>22
だとしたらアフリカとか貧困や飢餓がある国ならよかったのかな
30: 2024/11/22(金) 09:25:20.33
別にパウダーまで拒否感はないんだけど叩かれすぎちゃうか
36: 2024/11/22(金) 09:26:55.18
>>30
公金投入なければまあ好きにせーやって感じやろうけどな
31: 2024/11/22(金) 09:25:34.31
鶏肉でええやん
43: 2024/11/22(金) 09:28:21.13
ムシクイを社会に浸透させようと企てた罪やね
48: 2024/11/22(金) 09:29:24.91
まず社長社員みんなで生きたコオロギぼりぼり食ってる動画を上げて安心感を与えるべきだったね
58: 2024/11/22(金) 09:32:23.10
美味しい昆虫は他にあるけど
コオロギは爬虫類の餌用に養殖技術がある程度確立されてたから商品化しやすいらしい
67: 2024/11/22(金) 09:34:07.13
税金何百億もらってドロン
最初からそのつもりやったんやろ
70: 2024/11/22(金) 09:34:48.04
このスレでコオロギ食ったことあるやつどれくらいおるんやろな
88: 2024/11/22(金) 09:43:02.97
Twitterでコオロギ食よりフードロスを先になくせとか意味不明な議論してる奴おるけど
コオロギが日本で飼育されてる理由はフードロスをそのまま餌にできるからなんだよな
92: 2024/11/22(金) 09:44:18.74
>>88
ブタに食わせれば
95: 2024/11/22(金) 09:45:23.02
>>92
手間かかるからコスト的に無理
コオロギそのまま与えるのがベスト
97: 2024/11/22(金) 09:46:02.87
何十年後かに再評価されそう
98: 2024/11/22(金) 09:46:47.26
劇的に安いくらいじゃないと
虫はきつい
103: 2024/11/22(金) 09:47:57.36
虫食民があんな味が中の下の虫を推すなって言ってたんやろ?
111: 2024/11/22(金) 09:51:11.97
コオロギラーメン
コオロギソフト
コオロギ和菓子
あれだけ流行ったのに何でや……!
121: 2024/11/22(金) 10:01:42.67
ハチとかイナゴとか食ってる人いるけど
あれでも嫌悪感結構あるのになんでコオロギが普及すると思ったのか
134: 2024/11/22(金) 10:09:29.96
アレルギー症状で騒がれてた時にアレルギー表示は要らんで突っぱねたのも印象悪かったな
エビカニと大差ないからちゃんと説明してりゃそこの誤解だけは解けたのに
137: 2024/11/22(金) 10:14:07.19
確か死ぬほど補助金もろてたよなここ
140: 2024/11/22(金) 10:17:40.74
コロナで会社がピンチなとき、これからは昆虫食だ!と手を出そうとしてたけど手を出さずにいてくれて良かった
148: 2024/11/22(金) 10:37:04.59
日本は海洋資源に恵まれてるから虫食う世の中なんて未来永劫やってこないぞ
154: 2024/11/22(金) 10:45:39.40
日本が自国だけでギリギリ食べていくとしたら三食が芋と米と少しの魚くらいになるんだから
食料危機について教育するなら高い金かけて後者で作った虫食わせるより校庭で芋育てた方がいいよ
162: 2024/11/22(金) 10:57:07.89
いっそ食用ゴキブリの方が振り切れててよかったかもな
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